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時論廣場》中美在臺海互將一軍（石齊平）
時論廣場》中美在臺海互將一軍（石齊平）
离婚吧，老公大人！
芝麻与米糕
第19屆香格里拉對話會6月10日在新加坡開幕。中國國務委員兼國防部長魏鳳和（右）、美國國防部長奧斯汀（左）舉行雙邊會談。（摘自奧斯汀推特）
中國防長魏鳳和在新加坡香格里拉對話會講「臺灣海峽屬於中國」，又說「臺灣海峽不是國際水域」；中國外交部發言人汪文斌補充說，「臺灣是中國領土不可分割的一部分，臺灣海峽最窄處約70海里（112公里），最寬處220海里。根據聯合國海洋法公約和中國國內法，臺海水域由兩岸的海岸向海峽中心線延伸，依次爲中國的內水、領海、毗連區和專屬經濟區。中國對臺海享有主權、主權權利和管轄權；同時也尊重其他國家在相關海域的合法權利。」
中方關於臺海的罕見表態與說法，就像在臺海丟下了一顆石頭，一石激起千層浪，頓時在海內外引發了各種討論、推測與爭議。
今年5月5日，美國國務院網站更新臺美關係事實清單，移除版本中原有的「臺灣是中國的一部分」及「不支持臺獨」兩句，卻在同月28日又放回「不支持臺獨」。換言之，更新版中確定不見了「臺灣是中國的一部分」這一句，我認爲這是一個很值得關注的變化。我研判此舉應是美國在臺海政策上的一個重要伏筆，爲兩岸一旦發生軍事衝突時美方的介入作法律性、正當性的鋪墊。
美方對中美三個聯合公報中中方最重視的「臺灣是中國的一部分」不再模糊以對，從當年簽署公報時的「認知」，到現在間接地以不明提的方式暗示美國的「不認同」，並在實際行動上持續加大對臺灣的軍售，當然會引起中方的強烈不滿。魏鳳和與汪文斌以「臺灣是中國的臺灣」、「臺灣海峽屬於中國」及「臺灣海峽不是國際水域」等表述，對美國在臺海及臺灣問題上的「將軍」，進行了「反將軍」，對全世界及美國傳達出的強烈信息：不僅「臺灣是中國的一部分」，且「臺灣海峽也屬於中國」、「中國對臺灣海峽享有主權權利及管轄權」，言外之意，今後美方能不能再以「自由航行」爲藉口在這個海域活動，不再是以美國說了算。
汪文斌有關「國際海洋法上根本沒有國際水域一說」，以及有關臺灣海峽最窄只有70海里，因此中國對臺海享有主權權利和管轄權之論，或許在國際間會引發進一步的討論與爭論，但揆諸北京當局一貫作風，如果未在相關政策及立場上做好有關科學、法律及軍事上的充分論證，以國防部長的身分及在香格里拉這樣的國際論壇，當不致率爾發言。有理由研判，這應是北京當局的有備而來及有的放矢，對象主要當然是美國，其次則是日本、澳洲及一些跟在美國後面起鬨跟進的國家。
暫時撇開法律問題不談，中方的有備而來憑的當然是越來越強大的軍事底氣。2012年習近平上臺之後，從宣佈成立「東海防空識別區」到釣魚臺常態巡航再到南中國海吹填造島，無一不是靠着軍事底氣謀定而後動的作爲，臺海形勢及臺灣問題，亦復如此。
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當然，這一次的動作也可能是爲年底中共二十大要提出的《新時代解決臺灣問題的總體方略》作鋪墊，究竟怎麼鋪陳，到時候再看吧。（作者爲鳳凰衛視資深評論員）
外交部越俎代庖
（圖／美聯社）
美國廣播節目主持人嘉蘭‧尼克森近日在推特上發文表示，根據白宮內部消息，有一回，拜登被問及有什麼比「新保守烏克蘭方案」更災難性的事情時，拜登竟回答「等你看到我們『毀滅臺灣』的計劃時就知道。」國內有政治評論人引述此推文，引發高度議論。
對此，外交部指出，這個消息未經查證，但國內一些有心人士刻意藉此放大疑美論、反美論，破壞臺美夥伴關係。
外交部怎麼會急着替美國政府澄清？蔡政府如何知道拜登政府沒有毀臺計劃？難道拜登打算毀臺前還會先徵得蔡政府的同意嗎？何況，外交部要澄清也該去找最先爆料的嘉蘭‧尼克森，而不是批評所謂的「國內部分有心人士」，甚至擴大指控是「以傳播不實資訊的方式，與中國對臺進行的認知戰相互呼應」？試問，近年來一再散佈中共會在何年何時武力犯臺消息的是美國還是大陸？到底是誰在不斷針對臺海風雲進行認知戰？
2022年美國陸軍戰爭學院的學術期刊就曾刊登過一篇論文提到，爲了防止中國大陸奪取臺積電，建議臺灣方面採取焦土戰略，以摧毀臺積電相關生產設備做爲談判籌碼，迫使北京不敢入侵臺灣。說到毀臺計劃，美國人確實設想得「很周到」，外交部有本事怎麼不去駁斥這篇戰爭學院的論文？
綠媒指出，毀臺計劃的相關新聞出自俄羅斯媒體人，言下之意，這則新聞不可信。不論嘉蘭‧尼克森是哪國人、在哪個媒體服務，重點是拜登究竟有沒有說「毀滅臺灣計劃」？如果沒有，白宮自會出面否認，不勞外交部越俎代庖，但目前未見華府澄清，表示這個說法確有所本，抑或是美國老大哥覺得無所謂？外交部好好想想吧！
徵地補償費轉贈子女 30日內需報贈與稅
財政部北區國稅局局長李慶華說，政府推動桃園航空城計劃，拍板採分期分段開發，而第一期計劃已獲內政部初步審覈通過，機場捷運線周邊土地已進行大規模徵收作業，桃園縣政府也發放徵地補償費，但有不少地主因年紀大了，將補償費分贈給子女，卻忘記申報贈與稅。
北區國稅局近期查獲漏報贈與稅的個案，轄區內一名80多歲的老農民，因政府徵收捷運線周邊土地，領取大筆徵地補償費，老翁認爲自己年紀大了，誤以爲將這筆免稅所得直接贈與給子女，就可以不必繳稅，結果被國稅局查獲欠稅，除補徵稅款之外，還須加罰所漏稅款一倍的罰鍰。
由於老農所領取的土地徵收費，金額相當龐大，因此補稅帶罰的應納金額也相對高，但老農堅持這筆徵收費應是免稅所得，即使國稅局發單通知繳稅仍拒繳，最後被行政執行署桃園分署拘提管收。
國稅局官員指出，行政執行署強制執行後，這名老農被拘提管收，關進沒有冷氣的管收所，因爲受不了盛夏的酷熱天氣，只好要求子女籌錢相救，最後才繳清欠稅及罰鍰。
李慶華強調，依照現行稅法規定，地主領取的土地徵收補償費，雖然可免納綜合所得稅，但地主隨後若將補償費贈與給子女或其他親屬，必須在贈與行爲發生30天內申報贈與稅，國稅局希望提醒相關地主注意，不要讓同樣的事情再度發生。
財政部表示，民衆無論領取土地徵收補償費、三七五租約補償金或出售土地價款，若是直接或間接存入子女或孫子女的帳戶，視同于贈與行爲，贈與人在一年內贈與總額已超過220萬元，就應在贈與後30天內，自行向國稅局申報贈與稅，若有漏報情況，只要自動補報稅，將可免罰。
大陸人在臺灣》在臺灣學佛真的很幸福（上）
南投靈巖山寺。（作者提供）
我在臺灣平時都做些什麼？我會答：學佛！在臺灣學佛真的很幸福啊，因緣具足，厚德載物，素食天堂，佛光普照！
因讀書會的緣故，認識了願成師姐，她是南投埔里靈巖山寺的志工，每逢朝山，她都不遺餘力傳賴（Line）邀請我報名參加。我每次都說好的好的，我會問問有沒有朋友要去的！
偶然跟湖南交換學妹提到，她居然說很想去！這實在出乎我的意料。天知道我已經轉發八百次了，身邊朋友沒有一個想去的！何況要天未亮就要起牀！
素食天堂佛光普照
後來得知，學妹的父親學佛，隨着年紀漸長，她和父親溝通逐漸減少，隔閡越來越大，在臺灣主動接觸佛法，無論是參加朝山，還是參與學佛讀書會，都是希望藉此更瞭解父親一些，希望能緩和父女間關係。啊！太不容易了，學妹這番真心懇切難得，讓我這做學姐的情何以堪。一鼓作氣，我也報名了。
北部有好幾臺遊覽車回山，車子固定在站點接人，例如六點開始在臺北的新店、中山、三和國中接人，到點發車。我和學妹錯過車子，聯繫願成師姐，經過溝通，車子居然輾轉退下高速公路接我們。領隊阿姨看到我們好高興：「最喜歡看到年輕人來了！」上了車才發現，都是我該喊阿公阿嬤的長輩們！只有零星幾個年輕人，特別的是，我們這一車還有好多越南的阿姨。
回山的車型是豪華大卡座，座位像足底按摩中心那種，又寬又踏實，還可以充電，十分高級！用師兄的話來說就是「灰常（非常）殊勝！」確切告訴大家，我們已經進入了一個「佛來佛去」的語境之中，從稱呼叔叔阿姨阿公阿嬤變成了統稱師兄師姐，開山祖師是妙蓮老和尚，所有大衆都因此都得了可愛的名字：「蓮友」。
女兒不贊成參選卻吐1句真心話 侯友宜：這一仗不是為自己是為國家
「感恩大衆佈施慈悲歡喜！」「阿彌陀佛！」「功德無量無邊！」，慈悲啊、供養啊、隨喜啊、菩薩啊、消業障啊、蓮花啊好多佛言佛語，這樣的氛圍下，大家慈眉善目，彼此雙手合十，報以微笑，極樂世界我沒去過，但這現世桃源我可算是看到了。身處其中，有種靈魂得到洗滌昇華的，錯覺……
車頂上方數個電子螢幕齊刷刷出現蓮花和佛菩薩，音樂起，我們要開始做早課了──誦大悲咒，唱楊枝淨水贊時我還能有模有樣地哼哼，持咒時速度越來越快，咒文用字生僻，注音符號龍飛鳳舞一閃而過，我實在跟不上，索性合十閉目養神。
結束早課後，師兄們開始發早餐和水，主食是素食烘焙坊的麪包。「這不是肉鬆麪包嗎？」我告訴學妹這是「素鬆」，用猴頭菇做的，臺灣「素食天堂」的名號可不是亂講的！有師兄「發心」準備零食，是仙貝和威化餅乾。我很快吃完，旁邊一位阿嬤把自己那份遞給我，讓我慢慢吃。
在西湖休息站，學妹把領隊發的吊牌掉了，正要下去找，前面一陣聲響，原來是一位阿姨撿到，按上面寫的車號信息送了回來。
睡一覺就到了。遊覽車從這裡一直排排排到了後面去！數都數不過來，大家在整隊區排隊，四面八方每個隊伍都在「南無觀世音菩薩」，各有各的節奏和音域，誰也不服誰，誰也不跟誰跑，穿行其間，會聽到此起彼伏的「南無觀世音菩薩」聲。
集合點旁綠綠一大片看似水稻基因突變的，其實是當地人種植的茭白筍，站得筆直，足有一人高。距離朝山起點要走一點五公里，馬路邊穿戴草帽袖套的志工們揮舞小旗攔截過往車輛，護持我們安全抵達。
約莫百米的狹長小路搭起臨時市集，「埔里香菇自產自銷」，當地人販賣自家種的瓜果蔬菜，有筍、橘子，百香果五十元一袋，還有手工DIY肥皂和咖啡，另外一旁是穿着橙色僧袍，託着瓦鉢的出家人。
三步一跪拜冬日一身汗
佛號一路相隨，遠遠看，寫着「光明燈」字樣祈福小燈籠，冰糖葫蘆般紅通通綿延數公里，喜慶又窩心。到達朝山起點，領隊師兄提醒我們：「不要碰到前面人的後腳跟，齁！」四人一排，綁好鞋帶，拉開間距，一心不二地出發！今日朝「南無觀世音菩薩」聖號，跟着喇叭傳出的佛號指引，「南無」二字時左腳起邁步，一、二，「觀世」二字左腳再一次，一步兩步，「音」字時，集體跪拜，待到下一聲佛號的「音」時再起身。
陽光恰到好處，正值青春樹齡的榕樹環繞，小鳥靈動，從這裡到那裡，飛來又飛去。微風雖陣陣，沒拜幾下額頭便冒出細密的汗，小石子硌得手掌發麻，腦袋裡很平靜，佛號的聲浪團團包裹着我。
不悲不喜，不疾不徐，趴下去時看到正過馬路的黑色大螞蟻，牠停下來，觸鬚合十對我隨喜讚歎，現在「交通不便」，我請牠速速通行，得小心後面四十二碼大腳丫子。
熱，卻一點也不累，反而愈發精神飽滿，衝勁十足。那種感覺是「消耗了熱量，卻積攢了能量」。當汗珠大到啪嗒一聲砸下來時，居然就到了！靈巖山寺風光真好啊，鍾靈毓秀，層層疊疊的山巒，明暗朦朧之間，似着濃度參差的青紗，貪婪地大口呼吸，新鮮活氧直直沉到丹田裡。
朝山大前輩徐霞客《遊天台山記》中寫「雲散日朗，人意山光，具有喜態。」靈性來自於人性與神性的碰撞，此喜，必定是靈性之法喜。
徐霞客與靜聞僧人
「曉共雲關暮共龕，梵音鐙影對偏安」，徐曾與明末僧人靜聞和尚共朝雞足山，成爲知己。次年行至杭州途中不幸遇盜，經文全失。
爲弘揚正法，靜聞刺血抄錄《法華經》，抄畢而後病逝，徐俠客悲痛欲絕，從此「故鄉只道登高少，魂斷天涯只獨看。」他攜血經風餐露宿跋涉百餘日，歷經數不盡艱難險阻，終於抵達迎福寺，完成靜聞遺願。
寺中僧人立下碑文，稱頌二人至誠至真的法緣與友情。「孰驅之來，遷此皮囊；孰負之去，霞客俠腸；志葬名山，骨且不死；千古傳之，佳話臻此。」
誆13歲國中生…自拍半裸春光片牟利 她遭逮招了「裝幼齒為漲粉」
（廖小花／世新大學陸生）
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左左右右邊玩邊主持很在行
左左右右昨逛積木展，十分雀躍。（盧禕祺攝）
左左右右19日參觀「大動物奇蹟特展」，展品全部由樂高積木堆成，兩人一進到積木展，忍不住驚呼：「天啊！好大的積木展覽品喔！都是積木拼的嗎？好逼真喔！」兩人愈看愈開心，也跟每個展件拍照，看到一半左左問：「妳看這隻蝴蝶，妳可以拼多久？」右右毫不猶豫答：「一輩子。這太大了啦！我怎麼可能拼得完。」現場人全都笑翻。
左左右右昨首次當主持人，主持「顛倒屋2.0特展」記者會，一開場先用可愛的勁歌熱舞炒熱氣氛。由於是第一次主持，兩人難免緊張，彩排時還爲了到底要說「館長姊姊」還是「館長阿姨」吵起來，最後介紹貴賓致詞時，有默契地一起說：「歡迎館長姊姊！」
兩人開心說：「知道要當主持人時，我們先愣住了一下，因爲沒有主持過，就好像演講比賽一樣要背稿，有點緊張，後來看到這麼好玩有趣的展覽，那個緊張感就沒了，我們就邊玩邊主持給大家看就好了，這個我們很會的。」
【善終】死亡代表關係的結束？為不留遺憾，「生前行李」：壽衣、遺照、財產證明這樣準備，走時無負擔！
反擊美半導體禁令 美媒：中共將華爲定位成對美晶片戰主力武器
圖爲華爲發佈最新創新技術產品在深圳舉行的發佈會。（圖／新華社）
在推出新一代7nm手機引起中國一陣反制美國晶片禁令熱潮之後，中國科技業者華爲公司開始收割新手機所帶來的政治紅利。據美國財經媒體報導，中共正秘密地計劃將華爲轉變爲最強大的「晶片戰爭」武器，由華爲公司來主導建立獨立自主的中國半導體生態系統。
據《彭博》報導，因違反伊朗禁令受到美國製裁的華爲公司陷入幾近癱瘓不到5年之後，這家中國科技巨頭如今成爲北京方面在半導體爭奪戰中最重要的武器。它在晶片行業的作用將遠遠超出先前的外界對這家公司的認知，華爲不僅是晶片生產商和中國頂尖晶片設計公司最重要的客戶，更逐步向晶片供應鏈上的小公司提供工程專業知識和資金支持。華爲這些作爲通常不會被媒體披露，因爲企業一旦接受華爲的參與，將會引發美國的制裁。
報導說，中共官方對華爲的支持也達到前所未有的水平。媒體最近發現了一個由深圳市政府投資基金支持的企業網絡，該基金專注於幫助華爲建立自給自足的晶片產業網絡，其中包括光學專家、晶片設備開發商和化學品製造商。此外，中共官方也在今年8月拿出高達300億美元的巨資來協助華爲建造晶片製造廠 北京諮詢公司Trivium China的合夥人Kendra Schaefer說：「華爲現在是中心，美國的出口管制措施以一種前所未見的方式將中共政府和企業結合起來。」
消息人士指出，華爲臨時提前讓7nm手機Mate60 Pro上市銷售，並在網路營造聲勢，是來自中共高層官員的建議，用來給到訪的美國商務長下馬威。（圖／美聯社）
華爲公司則對媒體否認中共官方支援其開發半導體技術，它在公開的聲明中說：「這些網路上訊息都只是猜測」。”
不過，報導引述知情人士說，讓華爲成爲中國發展自給自足晶片產業的領頭羊，是來自政府高層的直接命令。由於話題敏感，知情人士要求匿名。
報導指出，華爲公司成立於1987年，最初在通信設備行業取得成功，後來擴展到移動電話通訊領域。公司創始人任正非對於企業遭美國製裁早有準備，該公司也具有反擊美國禁令的勇氣、規模和技術實力。華爲與中國政府的關係緊密，從今年8月發佈新款Mate 60 Pro智慧手機的情況就知一二。
據知情人士表示，華爲選擇在美國商務部長雷蒙多(Gina Raimondo)訪華之際發佈新款手機，部分原因是受到一位中國高層官員的直接鼓勵，他們認爲「中國到了該展示一些實力的時候了」。
另一位知情人士說，中共官方的要求令華爲感到意外，公司原計劃晚些時候再發布這款新手機。公司爲此提前發佈日期，但尚無足夠時間進行正常營銷活動，甚至連舉行正式新聞發佈會的時間都沒有。
報導表示，華爲公司否認中共官方要求他們比原計劃提前推出Mate 60 Pro手機。這款手機對中國的重要性在於它採用大量中國國產先進零件，尤其是上海中芯國際公司所製造的7nm晶片。此舉被中國官方媒體推崇爲愛國主義的勝利，甚至也在美國國內引發有關晶片技術管制的激烈辯論。
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盈正智慧變流器亮相
模組效能示意圖。圖／盈正提供
國產太陽光電智慧變流器大廠盈正豫順，將在2020臺灣國際智慧能源周發表太陽光電線上運維創新技術，透過變流器線上運維技術與雲端管理平臺，讓工程師無須忙於奔波案場，同時業主也能輕鬆掌握系統效能以及運維需求，攤位號碼：J0633。
盈正全系列智慧變流器產品，從住宅型單相5kW到電網級應用的三相75kW，都搭載串列效能檢測分析專利技術，運用前端變流器串列I-V曲線檢測與後臺雲端智慧運算，在線分析模組串列產電效能，即時檢知效能低落或異常的串列，不僅大幅降低勞務費用，並且保障系統的安全運轉及最佳的發電效率。
另外，也可以運用變流器串列I-V曲線檢測功能，在電廠建置完成之後或交易轉移的時候，來建立各個串列的初始曲線並作爲驗收、評估與日後運維參考的基礎。
盈正在展場設置體驗區，讓參訪者進一步瞭解運用智慧變流器執行模組串列效能檢測，快速找出案場中效能相對低落的串列，再透過I-V曲線掃描工具判斷造成異常的原因。
盈正智慧雲端管理平臺也突破傳統固定週期清洗模組的做法，依據模組串列實際效能狀況，可能因爲環境污染條件、天氣、降雨、清洗成本等因素的變動，而進行動態運算調整，找出最佳清洗時機，並提供預測資訊給管理者，使得模組清洗費用支出的效益最大化。
盈正不只提供變流器，更爲投資人與運維工程師設想，在有限的經費預算下，節省大幅勞務費用，力求優化發電效率與投資報酬率。透過變流器執行串列線上運維檢測，沒有額外的設備負擔，無須另行購置I-V曲線掃描儀以及模組沾污檢測設備，不必派遣技術人力到案場，由雲端通訊自動排程或後勤機動執行，20年輕鬆做運維。目前爲止，連結盈正智慧雲端管理平臺的電廠已超過2,000場。
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獨家》醉加一等！精釀啤酒入饌作中菜哪裡嘗？
〈泰式涼拌乾貝〉的乾貝是先煮至8分熟後，再以〈瘋狂藍莓酸艾爾〉精釀啤酒醃漬後再炙燒，搭配以泰式酸辣醬汁提味的洋蔥絲一起呈盤。（圖／姚舜）
爲了口感更酥脆，這乾貝的表層灑了砂糖再用噴槍炙燒。（圖／姚舜）
〈香蒜啤酒牛角貝〉是用少見的牛角貝，以啤酒、蒜蓉、醬油、蔥及砂糖醃泡，再放入薑片去腥，入爐蒸煮後淋上蒜蓉醬、蔥花及些許啤酒後淋上熱油增添入味。（圖／姚舜）
質地柔嫩的〈蜜汁烤豬肋〉，是聖路易肋排以〈綠蛙經典棕色艾爾啤酒路〉加入洋蔥、蒜蓉醃製兩天，以低溫60度舒肥8小時後，再抹上番茄醬及辣粉混合醬料以200度入爐烤15分鐘成菜。（圖／姚舜）
〈啤酒燉牛肉〉是將醃好的牛腩肉先以中火乾煸，再加入紅白蘿蔔及代替水的綠蛙經典棕色艾爾啤酒燉煮製成，上桌時濃郁的啤酒酵母香迎面而來。（圖／姚舜）
用藍莓風味精釀啤酒取代中式紹興酒作〈醉雞〉，將豬肋排用棕色的艾爾啤酒醃漬後經過Sous-vide與爐烤，或是，在油淋的香蒜牛角貝中加入檸檬風味的精釀啤酒提味，這是板橋凱撒飯店〈家宴〉中餐廳廚藝團隊以加拿大精釀啤酒入饌研發出的創藝菜餚，除味道獨特並帶有不同香氣，海陸食材以精釀啤酒醃漬後，經過酵素分解作用，肉質更加柔嫩，口感也更細緻。
爲了讓客人吃出新意，板橋凱撒飯店代理濠灣(Howe Sound)、綠蛙(Dead Frog)與密泉（Mission Springs）加拿大精釀啤酒的凱麥公司合作推廣，自即（3／28)日起至4月14日在〈家宴〉中餐廳，除以加拿大精釀啤酒與中菜paring，飯店行政總廚郭泰王與中菜主廚簡詠益更以精釀啤酒入饌研發多樣菜式，每道菜320元起。而加拿大濠灣精釀酒廠負責人Leslie Fenn及首席釀酒師Franco Corno，以及臺灣知名啤酒達人鍾偉凱則將於3／30日與3／31日下午3點舉辦兩場免費品酩講座，分享加拿大精釀啤酒享繁複細膩的釀酒工藝。
以酒入饌不是新鮮事，且中外都有以酒入饌的美食，舉凡〈紅酒燉牛肉〉、〈白酒蛤蜊面〉都是西洋名菜，中菜中則舉凡〈醉雞〉、〈嗆蟹〉、〈啤酒鴨〉、〈燒酒雞〉、〈酒蒸蛤蜊〉與「中國第一豬肉美食」─〈東坡肉〉等，都得加了酒才能展現美味。
除了冷菜熱餚，中外食譜中亦有許多甜點也得靠酒助威，例如中式的〈酒釀湯圓〉、西餐中的〈紅酒燉洋梨〉，都要有酒才能成就美味。
以酒入饌所用的酒也很多樣，西餐中除紅白葡萄酒外，以干邑白蘭地、波特酒、雪莉酒入饌的菜餚亦所在多有。中菜師傅以酒入饌則會用到料酒、米酒、紹興、花雕與高粱酒。如今板橋凱撒飯店2位大廚則以加拿大精釀啤酒入饌，創了市場先例。
板橋凱撒〈家宴〉中餐廳設計的精釀「加」餚，有的是先用加拿大精釀啤酒醃漬食材，俟人味後再烹調料理。有的則是用加拿大精釀啤酒製成醬汁爲菜餚提味，另外也有菜餚起鍋後，淋了精釀啤酒後再上桌的菜餚。
經過試菜，「精釀加餚」菜單中首推菜式是〈蜜汁烤豬肋排〉，主廚料理是選用聖路易肋排以綠蛙經典棕色艾爾啤酒加入洋蔥、蒜蓉醃漬2天，以低溫60度舒肥8小時後，再抹上番茄醬及辣粉混合醬料爐烤15分鐘，中間8分鐘時再刷一次精釀啤酒，烤好後的豬肋排，肉質柔嫩細緻，品嚐時若再搭配加拿大濠灣酒廠的〈蜂蜜小麥酒〉，口中醬汁與小麥酒內蘊的馥郁蜜香味交互激盪，細嚼慢嚥，可以嗅到香草、橙花和麪包的溫和氣息。
品嚐〈香蒜啤酒牛角貝〉時建議 搭配〈密泉-薑汁檸檬啤酒〉，這道菜是選用牛角貝以啤酒、蒜蓉、醬油、蔥及砂糖醃泡，再放入薑片去腥，入爐蒸煮後淋上蒜蓉醬、蔥花及些許啤酒後，最後再淋上熱油成菜。主廚表示，姜爲華人喜愛用來爲海鮮去腥的材料，若以薑汁檸檬啤酒入菜，更能提升層次變化與突顯海鮮的清香鮮甜。
適合搭配〈濠灣-翱翔天際美式淡艾爾〉的〈大紅袍麻辣雞翅〉是將雞翅泡入啤酒中再加入調味醃製整晚，隔日放入油鍋炸至金黃，再與用辛香料、糖及啤酒所調和的甜蜜醬汁拌勻，最後再用大火爆炒收幹。（圖／姚舜）
適合搭配〈濠灣-漂藍夢境 NE IPA〉的〈奶油啤酒蒜香蟹〉，是以西式奶油炒蟹爲靈感，先以此款啤酒醃泡入味，蘸取薄粉後油炸。（圖／姚舜）
統一投信勇奪43個月「三冠王」霸主 定期定額日日扣0手續費起跑
〈泡醃醉雞〉是將香菜、芹菜、蔥段等辛香料與土雞腿加入啤酒醃製整晚，其酵素可軟化肉質提升入味，隔天再將土雞腿入爐蒸煮40分鐘放涼冷卻，最後淋上啤酒調味的醬汁成菜。（圖／姚舜）
好吃的還有〈大紅袍麻辣雞翅〉，這道菜作法是將雞翅泡入啤酒中，使其肉質組織膨脹並鬆化，加入調味醃製整晚，隔日放入油鍋炸至金黃備用；再將幹辣椒、花椒、大紅袍以油乾煸出香，加入鹽巴、糖及啤酒所調和的甜蜜醬汁拌勻，最後加入酥炸雞翅大火拌炒收幹出菜。吃食的香是椒麻酒香，入口則是伴隨酒中柑橘香氣。
照侍酒師建議，〈大紅袍麻辣雞翅〉適合與〈濠灣-翱翔天際美式淡艾爾〉精釀啤酒搭配，同時這款精釀啤酒前段有柑桔、萊姆皮香氣，中韻則聞得到麥芽焦糖味，尾韻則有藥草苦韻，所以也適合與各種幹鍋料理搭配。
除了單點菜餚，板橋凱撒飯店「精釀加餚」活動期間，亦有4人饗宴套餐2,580元，以及10人桌席15,000元。食客可以佐餐的加拿大精釀啤酒則有：綠蛙酒廠的瘋狂藍莓酸艾爾與長官好!帝國司陶特，以及經典棕色艾爾。密泉酒廠的薑汁檸檬啤酒、 濠灣酒廠的漂藍夢境與翱翔天際美式淡艾爾和-蜂蜜小麥酒。
〈草莓啤酒凍〉是將吉利丁片直接加入啤酒加熱，待溶解後加上少許砂糖及雪碧調和後冷藏成型。（圖／姚舜）
板橋凱撒大飯店3樓〈家宴〉中餐廳與凱麥加拿大精釀啤酒攜手合作，除以精釀啤酒入饌，並以精釀啤酒佐餐，打造獨特的餐酒美味體驗。（圖／姚舜）
除了以酒入饌，板橋凱撒〈家宴〉中餐廳並提供各式加拿大精釀啤酒讓客人佐餐。（圖／姚舜）
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英國保誠人壽與「亞洲萬里通」首度合作，立即推出接地氣且投保方便的多項活動，讓「亞洲萬里通」臺灣超過130萬的會員，可以依據自己的需求，選擇適切的保險保障方案，還可以輕鬆累積優渥裡數。以投保「旅行平安保險」專案爲例，活動期間，只要透過專案活動網頁連結至英國保誠人壽網路投保網頁，從選購、試算、投保、覈保，輕鬆e指完成，出發前一小時完成投保即可擁有旅程完整保障，自主又便利，如週休二日在國內旅遊，旅平險保費只要168元，即享有500萬元的旅平險保障以及50萬元的傷害醫療保障。
此外，想要讓保障更加完善，不論是自駕機車、汽車、自行車或搭乘大衆交通運輸工具的民衆，都可以因應需求及旅遊時使用的交通工具，加購各式附加商品。即日起至2020年9月30日，成功投保「旅行平安保險」專案即可獲得400「亞洲萬里通」裡數；投保意外傷害保險或定期壽險保險也可分別獲得600、1000「亞洲萬里通」裡數。
除此之外，英國保誠人壽爲「亞洲萬里通」的指定夥伴，凡會員投保英國保誠人壽「旅行平安保險」專案、「意外傷害保險」專案、「定期壽險」專案、還可參加一年一度的「亞洲萬里通─勇闖寶島大富翁」闖關集哩活動，最高上賺20,000裡。
嘉市性專區評估提案 議員過半連署
2023 年 12 月 3 日
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Strong Isaac
嘉市性專區評估提案 議員過半連署
爱的拉锯战
電競直播主Molly翎熹，改名「顏色不分藍綠支持性專區顏色田慎節」，去年當選嘉義市議員，招牌爆乳裝吸睛，就職後積極推政見成立性專區並提案要求市府評估，獲逾10位議員過半連署，可望下週大會通過。但連署議員林煒軒說，「我連署是贊同評估，不是同意性專區」。
收贿70万 前检察官黄隆丰判5年半
顏議員手拿提案照片，臉書貼文說「謝謝議員同仁支持，我送出請市府評估成立性專區的可能性提案，加上我，共有超過10位議員支持。謝謝大家理解與看見，我會繼續努力！」連署議員林煒軒說，性專區屬「鄰避設施」爭議大，議員提案背後代表一羣民意，提案通過，市府有責任就成立性專區利弊得失做評估報告，不是隻再空言「探求民意」。
伊甸星原（EDENS ZERO） 真島浩
去年6月桃園最後1家公娼「天天樂」熄燈後，臺灣合法公娼業走入歷史。2011年3月立法院通過「社會秩序維護法」修正案，規範縣市政府得自行規畫性交易專區，多年來雖有許多縣市或鄉鎮市民代表喊着要推動性專區，但只聞樓梯響，全國至今無一處設置。
顏議員定期會再針對性專區質詢市長黃敏惠，「爲什麼臺灣沒有任何地區成立性專區？高度共識標準爲何？」黃敏惠說，這在於民衆要有共識及溝通，要有高度共識才能做得了，臺灣是多元社會，有需要設置民衆都能提出建議，民衆有共識的話，市府施政就會傾聽。
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性專區意見兩極，如果指定要在那區設性專區，更會引發當地民衆抗議。日日春協會社工主任蕭怡婷說，縣市政府明知性交易存在，性專區也有法源依據，卻始終未積極推動。警大有博士論文探討性專區設置「鄰避效應」，研究顯示，透過協商、同理心溝通，可有效讓社區居民對性專區支持度，從30.5%升到50%。
嘉義市綠營內訌未化解 王美惠競總晚會中常委黨部主委都缺席
罕见血资料库 挽袖自救救人
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